摘要: 大少数美国甜酒都是美国晚收概况贵腐气焰,也便是最佳说酿制这种酒的葡萄会在糖分稀释后再妨碍采摘,以便酿制出苦涩奢华的甜酒甜葡萄酒。 ABSTRACT: Most U.S. dessert wines are late harvest or Botrytised styles,破费 which means that the sugars are concentrated in the grapes allowing for a sweet and often viscous wine. 本篇文章不断上篇《美国最佳甜酒破费商名录(上)》一文的内容,主要介绍除了加州之外美国其余产区斲丧优异甜型葡萄酒的商名酒庄。这些酒庄主要会集在华盛顿州(Washington)、录下纽约州(New York)以及俄勒冈州(Oregon)。美国
一、最佳顶级酒庄
(一)华盛顿州
一、甜酒尖端酒窖(Apex Cellars) 代表酒款:尖端酒庄琼瑶浆冰酒
(二)俄勒冈州
一、破费麋鹿酒庄(Elk Cove Vineyards) 代表酒款:麋鹿酒庄最美雷司令甜白葡萄酒 代表产地:威拉美特谷(Willamette Valley) 麋鹿酒庄葡萄园(图片源头:elkcove) 二、商名艾拉斯酒庄(Erath Winery) 代表酒款:艾拉斯琼瑶浆迟摘甜白葡萄酒 代表产地:威拉美特谷 简介:艾拉斯酒庄建树于40多年前,录下是美国俄勒冈州葡萄酒酿造业的开拓者之一。艾拉斯葡萄园位于美国俄勒冈州西北部,最佳为典型的甜酒陆地性天气,土壤富含铁,颇为适宜种植黑皮诺葡萄。酒庄的经营理念重大明了:出品全天下品质最卓越,价钱最公平的黑皮诺。
三、森林山脊酒庄(Silvan Ridge) 代表酒款:森林山脊集群雷司令半干型葡萄酒
二、卓越酒庄
(一)纽约州
一、猎乡酒庄(Hunt Country Vineyards) 代表酒款:猎乡威代尔甜葡萄酒 代表产地:手指湖(Finger Lakes) 猎乡酒庄葡萄园(图片源头:huntwines) 二、比德尔酒庄(Bedell Cellars) 代表酒款:比德尔EIS甜白葡萄酒
三、Casa Larga 代表酒款:Casa Larga Fiora delle Stelle Icewine 代表产地:手指湖
四、康斯坦丁•弗兰克酒庄(Dr. Konstantin Frank) 代表酒款:康斯坦丁•弗兰克冰酒 代表产地:手指湖
五、朝圣酒庄(Palmer Vineyards) 代表酒款:朝圣精选琼瑶浆白葡萄酒
(二)华盛顿州
一、圣密夕酒庄(Chateau Ste. Michelle Winery) 代表酒款:圣密夕珍藏逐串精选雷司令迟摘甜白葡萄酒
二、科维酒庄(Covey Run) 代表酒款:科维雷司令冰白葡萄酒
(三)俄勒冈州
一、Duck Pond 代表酒款:Duck Pond Semillon Ice Wine
(四)其余产区
一、大特拉弗斯酒庄(Chateau Grand Traverse) 代表酒款:大特拉弗斯雷司令冰白葡萄酒 代表产地:密歇根州
三、值患上信托的酒庄
(一)纽约州
一、鹭山酒庄(Heron Hill) 代表酒款:鹭山麝苦涩白葡萄酒
二、猎乡酒庄(Hunt Country Vineyards) 代表酒款:猎乡维诺冰酒 代表产地:手指湖
三、葡美奥克酒庄(Paumanok Vineyards) 图片源头:paumanok 代表酒款:葡美奥克晚收长相思甜白葡萄酒
四、品达酒庄(Pindar Vineyards) 代表酒款:品达冰酒
五、Prejean 代表酒款:Prejean Late Harvest Vignoles 代表产地:手指湖
(一)华盛顿州
一、圣密夕酒庄(Chateau Ste. Michelle Winery) 代表酒款:圣密夕赛美蓉迟摘甜白葡萄酒 代表产地:哥伦比亚谷
二、Claar 代表酒款:Claar Botrytised Icewine
三、哥伦比亚山峰酒庄(Columbia Crest) 代表酒款:哥伦比亚山峰珍藏雷司令冰白葡萄酒
四、科维酒庄(Covey Run) 代表酒款:科维白诗南晚收甜白葡萄酒
五、欧纳酒庄(Kiona Vineyards) 代表酒款:欧纳琼瑶浆晚收甜白葡萄酒;欧纳麝香晚收甜白葡萄酒
(三)俄勒冈州
一、Amity 代表酒款:Amity Select Harvest Riesling 代表产地:威拉美特谷
二、麋鹿酒庄(Elk Cove Vineyards) 代表酒款:麋鹿酒庄最美琼瑶浆甜白葡萄酒 代表产地:威拉美特谷
三、奥娜山酒庄(Eola Hills) 代表酒款:奥娜山迟摘琼瑶浆甜葡萄酒
四、Willamette Valley Vineyards 代表酒款:Willamette Valley Vineyards Late Harvest Viognier
(四)其余产区
一、圣教堂酒庄(Ste. Chapelle) 代表酒款:圣教堂雷司令冰酒 代表产地:爱达荷州(Idaho)
二、复原酒庄(Renaissance) 代表酒款:复原精选晚熟雷司令甜白葡萄酒 代表产地:加利福尼从容亚州(California)雅拉丘陵(Sierra Foothills) |